PROGRAMA ALIMENTO SEGURO

           Outro assunto discutido na reunião foi a realização em julho de um workshop para a formação de auditores internos para a auditoria que faz parte do Programa de Qualificação Turística Rota da Amizade. Estes auditores internos, funcionários das empresas, serão treinados para preparar o empreendimento para receber a auditoria externa. O curso vai repassar as técnicas de auditoria e interpretação dos critérios. Após ser capacitado o funcionário vai acompanhar o cumprimento dos critérios dentro da empresa fazendo um diagnóstico prévio. Em função deste curso, o prazo para agendamento das auditorias foi prorrogado de agosto para outubro.

VISITA TÉCNICA NA ROTA DA AMIZADE EM AGOSTO

          A Rota da Amizade estará promovendo para os empresários parceiros uma visita técnica dentro do roteiro turístico no mês de agosto. O roteiro para cada grupo será de três dias nos quais os empresários terão a oportunidade de conhecer pontos turísticos de outros municípios e empreendimentos que fazem parte da Rota da Amizade. É muito importante que todos participem, pois assim poderão conhecer e informar melhor aos turistas das riquezas e belezas do roteiro turístico. Já no dia 25 de julho será realizado no município de Fraiburgo o 7º Fórum da Rota da Amizade. O encontro que terá início às 18 horas é mais uma oportunidade de integração entre os empresários parceiros e de repasse de informações. Neste evento acontecerá a entrega da Certificação de Qualidade Turística Rota da Amizade para mais duas empresas mantenedoras.

O projeto APL Turismo Rota da Amizade é uma parceria entre o Sebrae, Santur, Unoesc, Senac, SDRs  de Joaçaba, Videira e Concórdia, e Prefeituras e empresas dos municípios de Fraiburgo, Videira, Pinheiro Preto, Tangará, Treze Tílias, Joaçaba e Piratuba.

Ação preventiva.