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PRODUÇÃO
NÚCLEO DE PRODUTORES DE CACHAÇA E VINHO
O município de Zortéa na semana passada sediou reunião com o núcleo de produtores de cachaça e vinho, integradas pelos municípios de Zortéa, Capinzal e Ouro. O evento foi realizado na Câmara de Vereadores, às 19h e se prolongou até às 22h.
Na reunião os membros do núcleo definiram a compra de embalagens, bem como decidiram sobre outros detalhes a respeito da participação do núcleo na festa do agricultor em Ouro nos dias 27 e 28 de julho. Também mostraram aos integrantes do núcleo o REFRATÔMETRO, aparelho este que será utilizado para análise do teor de açúcar da cana e do vinho, podendo assim fazer uma análise mais detalhada e precisa das variedades de cana-de-açúcar. O que poderá identificar quais são as variedades de cana que melhor se desenvolvem na região, em proveito do núcleo.
Definindo melhor qualificação do Núcleo de Cachaça e Vinho.
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