Secretaria de Agricultura de Ouro juntamente com a Epagri realizam Palestra sobre melhoria na qualidade do leite

Na atual crise que se encontra a agricultura, resta ao homem do campo procurar novas alternativas e tecnologias, uma das mais importantes é a produção de leite. Tendo em vista essas informações a Secretaria de Agricultura de Ouro juntamente coma  EPAGRI, realizaram na quarta-feira, 09, uma palestra com o Medico-Veterinário Marildo Proner sobre a melhoria na qualidade do leite.

?Esta Palestra é muito importante porque ajuda os produtores de leite em vários sentidos: a reunião entre os criadores permite a troca de informações, ainda os técnicos que vêm apresentar qualquer conteúdo geram uma nova tecnologia, além de ser um momento em que os produtores têm de tirar as suas dúvidas, facilita a busca por conhecimento do produtor e principalmente, procura valorizar o trabalho de alimento?. Afirmou Marildo Proner ? palestrante.

Durante a palestra foi discutida a importância da produção de leite, agregação de valor com a possibilidade de implantação de lacticínios, principais doenças que atacam o gado leiteiro, demonstradas as formas para produzir leite com qualidade, através de vídeos e ensinamentos de campo se ordenhar.o palestrante finalizou sua palestra com uma frase bastante interessante: ?Se o campo não planta, a cidade não janta?.