Ourenses iniciam trabalho de cultivo e produção de alfafa

Naudi Buselatto/Secretário da Agricultura do Município de Ouro, com a colaboração da Epagri e Prefeitura Municipal estiveram visitando produtores de alfafa, realizada na cidade de Herval d?Oeste, dia 22 de novembro, terça-feira. A visitação foi viabilizada por Guidani & Guidani Ltda ? Compra e Venda de Alfafa e Transportes em Geral, fone (0**49) 554-0192.

Herval d?Oeste, há 90 anos planta e cultiva o produto, sendo que detém o titulo de Capital Catarinense de Alfafa.

A idéia de incentivar o cultivo da alfafa e da visitação aos produtores no município de Herval d?Oeste foi uma feliz idéia do Vereador Celinho, bem aceita pela Secretaria de Agricultura e pelo Prefeito de Ouro, José Camilo Pastore.

O cultivo da alfafa é mais uma renda presente na renda familiar rural e conseqüentemente é uma grande alternativa de diversificação da propriedade.  

O plantio e cultivo da alfafa no município de Ouro veio em boa hora, levando em conta o grande plantel de gado leiteiro, sendo que produção de alfafa é um alimento essencial ao rebanho bovino. A alfafa dispõe a base de 23 a 24% de proteínas e o milho chega até 12%, sendo uma grande diferença.

Atualmente, no município de Ouro, soma 22 produtores ourenses dispostos a produzir a alfafa para subsistência da propriedade rural e posteriormente poderão comercializar parte da produção.